Ti capita mai di pensare alla prima volta che hai cucinato qualcosa in modo diverso rispetto a come l’avevi sempre fatto, facendo poi tuo questo “cambiamento” !?
Se penso alla prima volta che ho fatto un tiramisù con la base pate a bombe un po’ mi sono chiesto perché mi stavo complicando la vita
Continue reading “Mascarpone con base patè a bombe”
Non so bene il perché ma il sapore del caramello mou con le arachidi salate ed il cioccolato per me è da estasi
Continue reading “Tarte cioccolato al latte, arachidi salate e mou”
L’altra sera guardando #cortesiepergliospiti ho visto due concorrenti servire come dessert ai giudici un budino realizzato con un preparato in busta
Continue reading “Budino veloce al pistacchio”
Una torta semplice e veloce da preparare con ingredienti sempre reperibili e particolarmente adatti a questi primi freddi: una coccola per la colazione o per il the del pomeriggio.
Sicuramente l’ultima cosa che viene voglia di fare in questo periodo di caldo e di ferie è mettersi ai fornelli.
Continue reading “Gazpacho di melone e crudo di tonno”