Sicuramente l’ultima cosa che viene voglia di fare in questo periodo di caldo e di ferie è mettersi ai fornelli.
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Tag: CuoreDolce
Gnocchetti di zucca con speck e porcini
Zucca, zucca, zucca in ogni dove… beh, d’altronde ci avete preso gusto a provarla in queste mie ultime ricette, vero?! Eccomi con la terza ricetta realizzata in collaborazione con CuoreDolce: vi presento dei gnocchetti facilissimi da preparare, anche se siete alle prime armi con la cucina.
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Tarte alla zucca con mandorle e amaretti
Dopo la prima ricetta ( e video ricetta ) realizzata in collaborazione con CuoreDolce, eccomi con una seconda proposta dove la protagonista è sempre la zucca delica addizionata di iodio.
Parliamo di un dolce oggi, una versione moderna della crostata: un guscio di frolla croccante che racchiude una morbida Crema di zucca, facilissima da preparare.
Mini muffin alla zucca
Facile, veloce da fare e soprattutto super-versatile; non avete scuse per non provare questa ricetta. Facile perché non richiede grandi abilità in cucina; veloce perché è un impasto che cuoce in pochissimi minuti. Versatile perché ci vuole solo un po’ di fantasia per creare versioni alternative:
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